Un bucătar pasionat din Brașov cucerește Chefi la Cuțite 2022

Un bucătar pasionat din Brașov a reușit să cucerească jurații emisiunii Chefi la Cuțite 2022, demonstrându-și talentul și priceperea în arta culinară.

Povestea lui Sorin Ilieș

Sorin Ilieș, în vârstă de 32 de ani, a devenit protagonistul sezonului, obținând prestigiosul titlu de cuțit de aur în echipa lui Sorin Bontea. Brașoveanul a impresionat cu un preparat de lux, Tournedo Rossini, pe care-l pregătește cu măiestrie la restaurantul din orașul său natal, unde activează de peste 4 ani.

De la pasiune la succes

Ajuns la Chefi la Cuțite la insistențele familiei, Sorin Ilieș a recunoscut că inițial ideea de a participa nu a fost a sa, ci a soției sale, care a avut încredere în talentul său culinar. Cu sprijinul familiei, cuțitarul din Brașov a reușit să își depășească emoțiile și să impresioneze jurații cu preparatele sale rafinate.

De la școală la bucătărie

Sorin Ilieș a fost elev al Școlii Generale nr. 27 din Brașov și ulterior a studiat Management la Spiru Haret, absolvindu-și studiile în 2011. Cu o experiență de 11 ani în bucătărie, Ilieș a lucrat în diverse locații, inclusiv în Germania, dar dragostea pentru Brașov l-a făcut să se întoarcă acasă și să se stabilească definitiv în orașul său natal.

Recunoașterea talentului său

Rețeta sa inovatoare și pasiunea pentru gătit l-au adus în atenția juraților, cărora le-a demonstrat că are toate calitățile unui bucătar desăvârșit. Sorin Bontea și Cătălin Scărlătescu i-au oferit fiecare câte un cuțit de aur, iar Ilieș a ales să îi mulțumească lui Sorin Bontea pentru susținere.