Ce mâncau soții Ceaușescu în fiecare an de Revelion: o incursiune în meniul lor tradițional

H2: Cum petrecea cuplul Ceaușescu de Revelion?

În perioada comunistă, cuplul Ceaușescu petrecea noaptea de Revelion într-un mod surprinzător de simplu și tradițional. În ciuda așteptărilor că aceștia ar fi savurat preparate fine și sofisticate, se pare că Nicolae și Elena Ceaușescu preferau mâncăruri autentice și familiare.

H3: Meniul tradițional al soților Ceaușescu

Potrivit fiicei lui Marin Ceaușescu, Nicolae și Elena obișnuiau să servească sarmale și alte preparate tradiționale în noaptea de Revelion. Acestea includeau friptură, pui la ceaun, piftie și salată de boeuf, mâncăruri care nu lipseau de la mesele de sărbătoare. Cu toate că aveau acces la opțiuni mai sofisticate, cuplul prefera să rămână fidel tradițiilor culinare românești.

H3: Pasiunile culinare ale soților Ceaușescu

În ceea ce privește preferințele individuale, Elena Ceaușescu se bucura de băuturi dulci, dar în cantități moderate. Nicolae Ceaușescu, pe de altă parte, savura vin alb și țuică fiartă. Cu toate acestea, marea lui pasiune rămânea sarmalele, iar preparatele din pește erau de asemenea pe placul său. Ciorba de pește, plachia și saramura se numărau printre preparatele preferate ale fostului lider comunist.

H3: Detalii despre meniu și atmosferă

Meniul era stabilit cu o zi înainte, iar la masă participau între 8 și 15 persoane. Nu erau uitați nici câinii Corbul și Sarona, care se bucurau de delicatese precum cremvruști, budincă de brânză cu spaghete și carne de vită cu zarzavat.

Astfel, cuplul Ceaușescu prefera să-și petreacă noaptea de Revelion într-un mod simplu și autentic, îmbinând tradițiile culinare românești cu bucuria de a fi împreună cu cei dragi.